Tan sencillo como poner en la copa,plato o cuenco, el arroz con leche después ponemos la galleta, la bola de helado, volvemos a poner otra galleta y una cucharada nuevamente de arroz y espolvoreamos con canela y servimos acompañadas de unas tejas.
Arroz exótico con frutos secos y curry es una receta para 4 personas, del tipoPrimeros Platos, de dificultad Fácil y lista en minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.
- 2 vasos de arroz de grano largo (basmati o jazmín...)
- 200g de mezcla de frutos secos con orejones y pasas...
- 3-4 dientes de ajo ó al gusto
- aceite de oliva virgen extra
- curry en polvo
- sal
cómo hacer arroz exótico con frutos secos y curry
Empezamos cociendo el arroz en agua salada. Lo dejamos los 15-20 minutos y comprobamos la cocción.
Lo colamos, para retirar todo el exceso de agua y lo reservamos.
Ponemos el aceite de oliva virgen (dos o tres cucharadas generosas) a calentar en el mismo cazo de cocer el arroz. Cuando esté caliente, echamos los dientes de ajo, sin pelar, y los dejamos dorar.
Retiramos el ajo del aceite y echamos el arroz que ya teníamos cocido.
Con el fuego fuerte damos unas vueltas y añadimos la mezcla de frutos secos, un poco de aceite de oliva virgen (por si ha quedado demasiado seco o apelmazado).
Ahora echamos el curry al gusto y removemos bien, intentando que quede todo el arroz impregnado.
Lo vamos probando para saber si necesitamos echar más o menos curry.
El final del día es la parte más tierna y especial para decir lo que sentimos. El hecho de que el cielo se ponga oscuro y esté alumbrado únicamente por la luna y las estrellas del firmamento hacen que muchos novios aprovechen para decirse cuánto se aman, así como, también, para reconciliarse y volver a conquistar a su pareja.
Se puede afirmar que la noche no solo sirve para dormir y reponer energías, sino también para abrirnos y expresar todos los sentimientos que guardamos en nuestros corazones.
3 huevos 1 1/2 taza de azúcar 50 gr. de manteca o mantequilla 1 1/2 taza de harina 1 cucharada de polvo de hornear 1/4 taza de leche
Para la cubierta:
1 taza de coco rallado 1 1/2 taza de azúcar 1 1/2 taza de leche En primer lugar pondremos en un recipiente los ingredientes para la cubierta de la torta. Mezclamos entonces, el coco, el azúcar y la leche. Dejamos reposar. Colocamos en un bol los huevos con el azúcar y batimos con batidora a máxima velocidad por 10 minutos Luego de transcurrido ése tiempo retiramos de la batidora y agregamos a la preparación los 50 gr. de manteca derretida en forma envolvente.
En otro recipiente mezclamos la harina y el polvo de hornear. Lo vamos agregando de a poco a la preparación anterior intercalando con la leche.
Encendemos el horno a temperatura media alta. Enmantecamos y enharinamos una tortera de tubo de 25 cm. de diámetro aproximadamente y volcamos la preparación. Colocamos en el horno por aproximadamente 40 minutos o hasta que esté la torta pronta. Nos daremos cuenta que la torta está cocida cuando al introducir un palillo éste salga seco.
Cuando la torta está cocida la retiramos del horno y le volcamos la preparación de coco, azúcar y leche y la volvemos a colocar en el horno por 2 minutos más.
Preparar una mousse de mora casera, con su zumo de fruta y su nata, será una tarea mucho más fácil de lo que te supones y se hace de forma muy muy rápida
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Mousse de mora?
Pondremos la nata para el mousse de mora en la batidora y, añadiremos también un par de cucharadas soperas colmadas de leche en polvo, el zumo de mora y la media taza de azúcar. Batimos todos estos ingredientes a máxima potencia.
Ponemos el contenido de los dos sobres de gelatina neutra, sin sabor, en un cuarto de taza de agua fría (o caliente, mira el envase) y removemos hasta que la gelatina se disuelva.
Echamos la gelatina neutra disuelta en el vaso de la batidora, junto a los otros ingredientes para la mousse de mora, y volvemos a batir hasta que todo quede completamente integrado.
Repartimos la mezcla en distintos moldes y los llevamos a la nevera, donde deberán reposar al menos durante una hora.
Pasado ese tiempo, ya podremos disfrutar de una deliciosa mousse de moras que, por supuesto, podremos decorar con unas moras frescas.
